Sa i kveld skal jeg forberede en av mine ydlings retter, nemlig -Fransk Løkssuppe. . I dag er det en grå kald dag her i Vestfold, og jeg føler meg litt syk (sannsynligvis som halvparten av befolkningen i Norge akkurat nå
Er du flink på øyemål sprøyter du rett på umerket bakepapir, funker bra det også. Så fort brettet er fullt, så dunker du lett under stekebrettet slik at luftboblene inni makronene kommer opp til overflaten
Gjør det enkelt ved å bare slippe buljongterninger og krydder rett oppi den myke løken, før du heller på en liter kokende vann rett fra vannkokeren, og deretter eplejuicen
Disse er rett og slett vanvittig gode. Men nå over til dagens fristelser, nemlig franske crêpes. Franske crêpes er tynne og deilige pannekaker, perfekte å fylle med alt dine smakssanser kan begjære
Denne må lages rett før servering. FremgangsmåteFransk syrlig sitronterte med syndig marengs passer perfekt på varme sommerkvelder, eller når som helst når man har lyst på noe utrolig godt
Om du ønsker kan dijonsennp tilsettes i løken rett før kraften tilsettes. Fransk løksuppe. Rettene kan være varme og mettende, eller utgangspunktet et gledelig eksempel godteri eller desserter
1. Pisk egg og melk med halvparten av osten, litt salt og frisk kvernet pepper. 2. Varm smøret i en liten panne, hell eggeblandingen over og stek omeletten ved svak varme
Denne gangen ble vi i tre uker og egentlig ble det rett og slett alt for lite. Filmer snurret og det var mulig å låne headset med forskjellige språk, så du må ikke kunne fransk for å få informasjon
Bruk gode, søte jordbær for at jordbærkaken virkelig skal komme til sin rett. Denne jordbærterten "Tarte aux fraises" finner man i de fleste franske konditorier
Fordel deretter kremen over tertebunnen. Her har du en fransk variant, som er smaker utrolig nydelig. Grill marengsen deretter med en gassbrenner for ekstra dekorativt utseende
